营养成分
≈ 90 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪31%
- 碳水化合物64%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在炭火上烤制的茄子片，通常刷上咸鲜的酱汁。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- 茄子
- 酱油
- 味醂
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在炭火上烤制的茄子片，通常刷上咸鲜的酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？