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拉加雷罗式章鱼

拉加雷罗式章鱼

Polvo à Lagareiro

€18.50

Restaurante A Lota · 里斯本

拉加雷罗式章鱼配手捏土豆。

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以传统的 'Lagareiro' 风格烹制的章鱼,其特点是大量使用橄榄油和烤制的碎土豆。

菜系
葡萄牙菜

常见食材

  • 章鱼
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

葡萄牙

Polvo à lagareiro
© Exilexi · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
葡萄牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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