营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪73%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种牛肉切块，具体为臀肉盖（sirloin cap），采用巴西烧烤技术烹制。
- 菜系
- 巴西
- 起源
- 巴西
常见食材
- picanha
- 粗盐
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种牛肉切块，具体为臀肉盖（sirloin cap），采用巴西烧烤技术烹制。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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