Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Rindfleisch, speziell der Sirloin-Deckel, zubereitet mit brasilianischen Grilltechniken.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- picanha
- Grobsalz
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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