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Cataplana

Cataplana

一种传统的铜锅炖菜

€20.99

Arcaz Velho · 里斯本

营养成分

≈ 450 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的海鲜炖菜,使用名为 cataplana 的专用铜制容器烹饪。

菜系
葡萄牙 (阿尔加维)
起源
葡萄牙,阿尔加维

常见食材

  • 海鲜
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 甜椒
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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