Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine32%
- Grassi51%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di pesce tradizionale cucinato in un recipiente di rame specializzato chiamato cataplana.
- Cucina
- Portoghese (Algarve)
- Origine
- Algarve, Portogallo
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- pomodori
- cipolle
- peperoni
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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