Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß32%
- Fett51%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Meeresfrüchte-Eintopf, der in einem speziellen Kupfergefäß namens cataplana gekocht wird.
- Küche
- Portugiesisch (Algarve)
- Herkunft
- Algarve, Portugal
Typische Zutaten
- Meeresfrüchte
- Tomaten
- Zwiebeln
- Paprika
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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