营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质29%
- 脂肪57%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肉与豆豉一同翻炒，豆豉提供了咸鲜浓郁的风味。通常加入辣椒或洋葱以增加口感。
- 菜系
- Chinese (Cantonese)
- 起源
- China
常见食材
- 牛肉
- 豆豉
- 大蒜
- 姜
- 灯笼椒
- 生抽
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛肉与豆豉一同翻炒，豆豉提供了咸鲜浓郁的风味。通常加入辣椒或洋葱以增加口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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