Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi57%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo saltato con fagioli neri fermentati, che conferiscono un profilo aromatico salato e ricco di umami. Spesso include peperoni o cipolle per aggiungere consistenza.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Cina
Ingredienti tipici
- manzo
- fagioli neri fermentati
- aglio
- zenzero
- peperoni
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Manzo in salsa di fagioli neri: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Panda Chinese Restaurant