营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质44%
- 脂肪51%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通常经煎或烤制的牛肝。烹饪得当时，具有浓郁的金属风味和柔软的口感。
常见食材
- 牛肝
- 油
- 盐
- 胡椒
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
通常经煎或烤制的牛肝。烹饪得当时，具有浓郁的金属风味和柔软的口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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