Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ51%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tavada kızartılan veya ızgara yapılan dana ciğeri. Zengin, metalik bir tada ve doğru pişirildiğinde yumuşak bir dokuya sahiptir.
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- yağ
- tuz
- karabiber
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?