20个月熟成比利牛斯黑猪火腿拼盘
La planche de Jambon de Noir Bigorre des Pyrénées Affiné 20 Mois
€18.90
Le Scoop · 里尔
营养成分
≈ 450 千卡每份约 150 克
- 蛋白质26%
- 脂肪73%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精选由比利牛斯山脉饲养的黑猪品种制成的腌制火腿，陈酿二十个月。
- 菜系
- 法国 (比利牛斯)
- 起源
- 比利牛斯山脉
常见食材
- 黑猪火腿
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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