Deska szynki Noir Bigorre z Pirenejów dojrzewającej 20 miesięcy
La planche de Jambon de Noir Bigorre des Pyrénées Affiné 20 Mois
18,90 €
Le Scoop · Lille
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór dojrzewającej szynki wykonanej z czarnych ras świń hodowanych w górach Pirenejach, dojrzewającej przez dwadzieścia miesięcy.
- Kuchnia
- Francuska (Pirenejska)
- Pochodzenie
- Pireneje
Typowe składniki
- szynka z czarnej świni
- sól
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?