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分拆豌豆鹰嘴豆泥,配油封大蒜和龙蒿

分拆豌豆鹰嘴豆泥,配油封大蒜和龙蒿

Houmous de pois cassés, ail confit, estragon

€8

Le Presentoir · 里尔

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统蘸酱的变体,由捣碎的豌豆制成,并带有大蒜和香草的风味。

常见食材

  • 豌豆
  • 大蒜
  • 龙蒿
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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