Hummus aus gelben Erbsen, Knoblauchkonfit, Estragon
Houmous de pois cassés, ail confit, estragon
8 €
Le Presentoir · Lille
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett49%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation eines traditionellen Dips aus zerdrückten Erbsen, verfeinert mit Knoblauch und Kräutern.
Typische Zutaten
- geschälte Erbsen
- Knoblauch
- Estragon
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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