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配红腰豆的臀肉牛排

配红腰豆的臀肉牛排

Hüftsteak mit Kidneybohnen

€27.90

Steakhouse Piccolo · 莱比锡 · 200g

配有红腰豆、培根、酸奶油和烤土豆的臀肉牛排。

  • 乳

营养成分

≈ 800 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

西冷牛排,配以红腰豆、培根、酸奶油和烤土豆。

常见食材

  • 西冷牛排
  • 红腰豆
  • 培根
  • 酸奶油
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

关于经典菜肴sirloin steak。本店供应的是自家版本。

sirloin steak
© Calgary Reviews from Calgary, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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西冷牛排(英语:sirloin steak,台湾称为沙朗牛排),是一种牛排,具体的部位不同地区说法不同。

摘自维基百科条目《沙朗牛排》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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