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维也纳风味猪排

维也纳风味猪排

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

€20.90

Schnittstelle1845 · 莱比锡

猪排,可选配蘑菇和薯条,或配鸡蛋沙拉和面包,或配花椰菜和荷兰酱。

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

按照 Wiener Schnitzel 风格制作的裹粉猪排,但使用的是猪肉而非小牛肉。

菜系
德国美食 (奥地利风格)
起源
奥地利/德国

常见食材

  • 猪肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 油
  • 薯条

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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