Schnitzel Wiener Art vom Schwein
20,90 €
Schnittstelle1845 · Leipzig
Schweineschnitzel mit Wahlweise Champignons und Pommes, Salat mit Ei und Brot oder Blumenkohl mit Hollandaise.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett51%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Schweinekotelett, zubereitet im Stil eines Wiener Schnitzels, jedoch aus Schweinefleisch statt Kalbfleisch.
- Küche
- Deutsch (österreichischer Stil)
- Herkunft
- Österreich/Deutschland
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Öl
- Pommes Frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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