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牛舌

牛舌

OZÓR WOŁOWY

PLN 82≈ €18.59

Qrudo Food & Wine · 克拉科夫

牛舌配蓝纹奶酪、土豆泥、腌甜菜根和牛肉汁。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

水煮或炖煮的牛舌,作为冷食或热食美味呈现,通常搭配浓郁的酱汁。

常见食材

  • 牛舌
  • 蓝纹奶酪
  • 土豆
  • 甜菜
  • 牛肉酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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