Rinderzunge

OZÓR WOŁOWY

82 PLN≈ 18,59 €

Qrudo Food & Wine · Krakau

Rinderzunge mit Gorgonzola, Kartoffelpüree, eingelegtem Roter Bete und Fleischsauce.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß20%
20%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gekochte oder geschmorte Rinderzunge, serviert als kalte oder warme Delikatesse, oft kombiniert mit reichhaltigen Saucen.

Typische Zutaten

Rinderzunge
Gorgonzola
Kartoffel
Rote Bete
Rindfleischsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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