红酒炖牛颊肉配迷迭香
Guance di Manzo al Cannonau Rosmarino Hausgemachte Ochsen Bäckchen reduzierte Cannonau Jus Rosmarin
€32
Ristorante Sardinia · 科隆
自制牛颊肉配 Cannonau 红酒汁和迷迭香。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪59%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖牛颊肉，盛放在由浓缩的Cannonau红葡萄酒和芳香迷迭香制成的浓郁酱汁中。
- 菜系
- 意大利（撒丁岛）
- 起源
- 意大利，撒丁岛
常见食材
- 牛颊肉
- Cannonau葡萄酒
- 迷迭香
- 牛肉高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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