营养成分
≈ 650 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪56%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上一层薄薄的面粉或面糊并炸至金黄的鱿鱼圈。搭配奶油蒜香蛋黄酱食用。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 鱿鱼
- 面粉
- 油
- 大蒜
- 鸡蛋
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴炸鱿鱼。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？