菠菜夸克面疙瘩
Spinat Topfen Schlutzkrapferl´n
€17.20
Restaurant 1809 · 因斯布鲁克
配有棕色核桃黄油和帕玛森奶酪的菠菜夸克面疙瘩。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪50%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小巧的月牙形面食口袋，填满了菠菜和夸克干酪的混合物。通常拌入褐色黄油、坚果和碎奶酪中食用。
- 菜系
- 奥地利 (提洛尔)
- 起源
- 南提洛尔/提洛尔，历史悠久
常见食材
- 菠菜
- 夸克干酪
- 面粉
- 鸡蛋
- 黄油
- 坚果
- 帕玛森干酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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