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法式焗蜗牛

法式焗蜗牛

french escargots

€8.50

Kaiserstuben · 因斯布鲁克 · 6 pieces

用大蒜香草黄油烹制的蜗牛,搭配吐司。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在由大蒜、欧芹和黄油组成的浓郁酱汁中烹制的蜗牛,通常连壳供应。

菜系
法国
起源
法国

常见食材

  • escargot
  • 大蒜
  • 欧芹
  • 黄油
  • 法棍面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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