французькі ескарго
french escargots
8,50 EUR
Kaiserstuben · Інсбрук · 6 pieces
Ескарго, приготовані з часниковим трав'яним маслом, подаються з тостом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири74%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Наземні равлики, приготовані в насиченому соусі з часнику, петрушки та вершкового масла, зазвичай подаються в мушлях.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- escargot
- часник
- петрушка
- вершкове масло
- багет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?