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Calamares

Calamares

鱿鱼

€14.75

Tapas Ibiza · 伊维萨

带有青豆酥壳的鱿鱼,配以芥末和青柠蛋黄酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上青豆碎并油炸的鱿鱼圈,搭配芥末和青柠蛋黄酱食用。

常见食材

  • 鱿鱼
  • 青豆
  • 芥末
  • 青柠
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

炸鱿鱼
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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