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Calamares

Calamares

14,75 €

Tapas Ibiza · Ibiza

Calamari con crosta di piselli verdi serviti con maionese al wasabi e lime.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anelli di calamari impanati con una crosta di piselli verdi e fritti, serviti con wasabi e maionese al lime.

Ingredienti tipici

  • calamari
  • piselli verdi
  • wasabi
  • lime
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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