马肉丸配cacio cavallo奶酪
Polpette di cavallo con cacio cavallo (1,3,7)
€22
Ristorante Da Marco Ibiza · 伊维萨 · 300g.
营养成分
≈ 650 千卡每份约 300 克
- 蛋白质28%
- 脂肪67%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由马肉碎制成的肉丸，通常经过调味，并搭配融化或磨碎的陈年 cacio cavallo 奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利南部
常见食材
- 马肉
- cacio cavallo 奶酪
- 鸡蛋
- 面包屑
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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