Pferdefrikadellen mit Cacio Cavallo Käse

Polpette di cavallo con cacio cavallo (1,3,7)

22 €

Ristorante Da Marco Ibiza · Ibiza · 300g.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß28%
28%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fleischbällchen aus gehacktem Pferdefleisch, typischerweise gewürzt und serviert mit geschmolzenem oder geriebenem gereiftem Cacio Cavallo Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Süditalien

Typische Zutaten

Pferdefleisch
Cacio Cavallo Käse
Eier
Semmelbrösel
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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