
营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质41%
- 脂肪59%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种来自短里脊的厚切牛肉,以其肌肉间脂肪大理石纹路为特征。通常采用烧烤或煎制,以形成酥脆的外壳并保持内部多汁。
- 菜系
- 美式
- 起源
- 纽约
常见食材
- 牛排
- 盐
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种来自短里脊的厚切牛肉,以其肌肉间脂肪大理石纹路为特征。通常采用烧烤或煎制,以形成酥脆的外壳并保持内部多汁。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?