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PAPAS ARRUGADAS

PAPAS ARRUGADAS

带有海盐壳和红椒酱的土豆。

€9

XIV Heilige · 汉堡

带有海盐壳和红椒酱的土豆。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪33%
    33%
  • 碳水化合物60%
    60%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在大量盐水中煮至表皮形成盐壳的小皱皮土豆。传统上搭配辛辣酱汁食用。

菜系
西班牙 (加那利群岛)
起源
西班牙加那利群岛

常见食材

  • 土豆
  • 海盐
  • 红椒粉
  • 大蒜
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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