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叉烧

叉烧

CHAR SIU

€9.50

Toshi Sushibar And Takeaway · 格拉茨 · 1 Pc.

五花肉。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 大豆
  • 芥末
  • 芝麻

营养成分

≈ 350 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪77%
    77%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上甜咸酱汁的烧烤五花肉。

菜系
中国(粤菜)

常见食材

  • 五花肉
  • 蜂蜜
  • 五香粉
  • 酱油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

中华人民共和国

叉烧
© Simon Shek · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
中华人民共和国
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叉烧,是一种常见于当代粤菜的肉类食材,其广泛流行于华南地区的广东及香港。传统的叉烧是用猪肉以叉子放在炉火上烤制而成。

摘自维基百科条目《叉燒》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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