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黄金鳗鱼

黄金鳗鱼

Golden Eel

€16.90

Pho You · 格拉茨

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪35%
    35%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种寿司特色菜,通常采用涂有甜味酱油釉的鳗鱼 (unagi) 制成。其名称通常指代鳗鱼或酱汁的金黄色泽。

菜系
日本菜
起源
日本

常见食材

  • 鳗鱼
  • 寿司米
  • 海苔
  • 鳗鱼酱
  • 黄瓜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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