营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质36%
- 脂肪62%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自肩部的牛肉切块，在平底烤架上烹饪以保持肉质多汁。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛肩肉
- 橄榄油
- 盐
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
来自肩部的牛肉切块，在平底烤架上烹饪以保持肉质多汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？