牛颊肉千层面
Beef cheek cannelloni
€24
Restaurante Carmen El Agua · 格拉纳达
牛颊肉千层面配肉汁和戈贡佐拉白汁。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪53%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填有慢炖牛颊肉的管状面，顶部淋有蓝纹芝士奶油酱。
- 菜系
- 意大利菜
- 起源
- 意大利
常见食材
- cannelloni 面
- 牛颊肉
- gorgonzola
- béchamel sauce
- 肉汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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