Rinderbacken-Cannelloni

Beef cheek cannelloni

24 €

Restaurante Carmen El Agua · Granada

Rinderbacken-Cannelloni mit Fleischsaft und Gorgonzola-Béchamel.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß20%
20%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta-Röhren, gefüllt mit langsam gegarter Rinderbacke und getoppt mit einer Blauschimmelkäse-Cremesauce.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Cannelloni-Pasta
Rinderbacke
Gorgonzola
Béchamelsauce
Fleischsaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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