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巴尔巴特金枪鱼干

巴尔巴特金枪鱼干

Mojama de Atún de Barbate

€18

Mesón Alegría · 格拉纳达

营养成分

≈ 200 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质80%
    80%
  • 脂肪20%
    20%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种通过对金枪鱼脊肉进行盐渍和干燥制成的熟成金枪鱼产品。这是一种高度浓缩、咸鲜的美味,通常切成薄片食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙,巴尔巴特

常见食材

  • 金枪鱼
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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