Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß80%
- Fett20%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gereiftes Thunfischprodukt, das durch das Salzen und Trocknen von Thunfischloin hergestellt wird. Es ist eine hochkonzentrierte, herzhafte Delikatesse, die oft in dünnen Scheiben serviert wird.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Barbate, Spanien
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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