Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine80%
- Grăsimi20%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un produs din ton curat, obținut prin sărarea și uscarea lombului de ton. Este o delicatesă foarte concentrată și savuroasă, servită adesea în felii subțiri.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Barbate, Spania
Ingrediente tipice
- ton
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?