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芝士与莫霍酱

芝士与莫霍酱

Queso y Mojo

€1

La Buena Muerte · 格拉纳达

  • 乳
  • 芹菜
  • 芥末
  • 芝麻
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪81%
    81%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

融化的奶酪与 mojo(一种传统的蒜油基底酱汁)的结合。

菜系
西班牙(加那利群岛)
起源
西班牙,加那利群岛

常见食材

  • 奶酪
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 孜然
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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