Käse und Mojo
Queso y Mojo
1 €
La Buena Muerte · Granada
- Milch
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett81%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus geschmolzenem Käse und Mojo, einer traditionellen Sauce auf Knoblauch- und Ölbasis.
- Küche
- Spanisch (Kanarische Inseln)
- Herkunft
- Kanarische Inseln, Spanien
Typische Zutaten
- Käse
- Knoblauch
- Olivenöl
- Kreuzkümmel
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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