野生蓝鳍金枪鱼冻干番茄碎烩饭
Risotto with wild bluefin tuna and freeze-dried tomato shavings
€22.75
Carmen Mirador De Aixa · 格拉纳达
- 甲壳类
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 芝麻
- 软体动物
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质20%
- 脂肪40%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份奶油米饭，使用野生蓝鳍金枪鱼烹制，顶部撒有冻干番茄片。
- 菜系
- 意大利（融合）
常见食材
- 米饭
- 蓝鳍金枪鱼
- 番茄
- 黄油
- 帕玛森干酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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