Station Linné

包含两种奶酪、两种冷肉、番茄奶油奶酪、橄榄、果酱、种子脆饼和佛卡夏的面盘。

装在大蒜面包中的牛腩与酸菜炖肉，顶部饰以法式酸奶油和腌红甘蓝。

Råbiff 配腌洋葱、柚子酱、是拉差蛋黄酱、芝麻、酱油腌蛋黄、姜渍黄瓜和土豆。

加入奶油、乳清和蘑菇的奶油驯鹿肉炖菜，配以越橘和土豆泥。

配有切达奶酪、洋葱、酸黄瓜、芥末、番茄酱和酱汁的芝士汉堡。

顶部饰有虾仁的鱼汤，配以大蒜面包和蒜泥蛋黄酱。

香煎红点鲑配土豆和Västerbottensost可乐饼、焦香黄油、辣根、柠檬莳萝乳液和甜菜根片。

慢烤五花肉配防风草泥、苹果酒酱汁、大蒜松露奶油、甘蓝脆片和腌红葱头。

装在大蒜面包中的奶油蘑菇汤，顶部饰以油炸大葱。

配有藜麦的鹰嘴豆炸饼，搭配芝麻酱、柑橘蛋黄酱和油炸白萝卜。

配有味噌酱油釉、南瓜泥、辣椒、烤腰果以及姜 lime 蛋黄酱的煎尖叶甘蓝。

黄油煎肉桂苹果，配以 Biscoff 碎屑、柑橘奶油奶酪和枫糖冰淇淋。