Station Linné
Göteborg · Scandinavă · €€€ · 14 preparate · 65 SEK – 285 SEK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni15:00–22:00
- marți15:00–22:00
- miercuri15:00–23:00
- joi15:00–23:00
- vineri15:00–24:00
- sâmbătă12:00–24:00
- duminică12:00–22:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Gustări reci Kallskuret
-
Ost & chark bricka med två sorters ost, två sorters chark, färskost på soltorkade tomater, marinerade oliver, marmelad, hembakat fröknäcke samt hembakat focaccia bröd.
Fel principal Huvudrätter
-
Tocăniță de vită cu chili și varză murată în pâine cu usturoi făcută în casă, presărată cu crème fraiche și varză roșie murată.
235 SEK≈ 21,38 EURChiligryta på högrev & surkål i hembakat vitlöksbröd toppas med crème fraiche och syrad rödkål. -
Råbiff
265 SEK≈ 24,11 EURCarpaccio de vită crudă cu ceapă murată și sosuriRåbiff servit cu ceapă murată, ponzu, maioneză sriracha, semințe de susan, gălbenuș de ou marinat în soia, castravete murat cu ghimbir și cartofi.
-
Tocăniță de carne de ren.
245 SEK≈ 22,29 EURRenskavsgryta.Tocăniță cremoasă de carne de ren cu unt de lapte și ciuperci, servită cu afine și piure de cartofi.
-
Smash Cheeseburgare
240 SEK≈ 21,84 EURCheeseburger cu cheddar, ceapă, castraveți murați, muștar, ketchup și dressing.
-
Bohuslänsk fisksoppa toppad med räkor, vitlöksbröd samt aioli.
-
Lăcrămioară de munte (röding) trasă la tigaie cu crochete de cartofi și brânză Västerbotten, unt brun, hrean ras, emulsie de lămâie și mărar și chips de sfeclă.
285 SEK≈ 25,93 EURHalstrad röding med potatis- och västerbottenkroketter, brynt smör samt riven pepparrot, citron- och dillemulsion & rödbetschips -
Nattbakad fläsksida serveras med smörad palsternackspuré , cidersås, brynt vitlök-& tryffelkräm samt savoykålskrisp & picklad schalottenlök
-
Supă de ciuperci.
185 SEK≈ 16,83 EURSvampsoppa.Supă cremoasă de ciuperci în pâine cu usturoi, presărată cu praz prăjit.
-
Rulouri de susan!
235 SEK≈ 21,38 EURSesamrullar!Chiftele de năut cu quinoa, dressing de susan, maioneză de citrice și rid prăjit.
-
Varză spitz decorată/prăjită.
225 SEK≈ 20,47 EURStekt spetskål.Varză spitz prăjită cu glazură de miso și soia, piure de dovleac, chili, nuci caju prăjite și maioneză cu ghimbir și lime.
Desert Efterrätter
-
Crème brûlée.
105 SEK≈ 9,55 EUR -
Mere prăjite în unt și scorțișoară.
115 SEK≈ 10,46 EURKanel-& smörstekta äpplen.Mere cu scorțișoară prăjite în unt cu firimituri Biscoff, brânză proaspătă de citrice și înghețată de sirop de arțar.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.