酒馆式烤面包
LA BRUSCHETTA DELL' OSTERIA
€13
Rustichello Restaurant · 热那亚
天然发酵全麦面包，经木柴烘烤，配以 stracciatella 奶酪、鳀鱼或油浸干番茄。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪44%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在木火中烘烤的全麦面包，搭配 stracciatella 奶酪、鳀鱼或油浸番茄等各种配料。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 全麦面包
- stracciatella
- 鳀鱼
- 油浸番茄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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