BRUSCHETTA DER OSTERIA
LA BRUSCHETTA DELL' OSTERIA
13 €
Rustichello Restaurant · Genua
Naturgesäuertes Vollkornbrot aus dem Holzofen, serviert mit Stracciatella, Sardellen oder getrockneten Tomaten.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett44%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Im Holzfeuer geröstetes Vollkornbrot, serviert mit verschiedenen Toppings wie Stracciatella-Käse, Sardellen oder sonnengetrockneten Tomaten.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Vollkornbrot
- Stracciatella
- Sardellen
- sonnengetrocknete Tomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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