БРУСКЕТТА ПО-ОСТЕРСКИ
LA BRUSCHETTA DELL' OSTERIA
13 €
Rustichello Restaurant · Генуя
Цельнозерновой хлеб на закваске, приготовленный в дровяной печи, подается со страчателлой, анчоусами или вялеными томатами.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки13%
- Жиры44%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный на дровах цельнозерновой хлеб, подаваемый с различными топпингами, такими как сыр страчателла, анчоусы или вяленые томаты.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- цельнозерновой хлеб
- страчателла
- анчоусы
- вяленые томаты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?