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CAUSA ACEVICHADA

CAUSA ACEVICHADA

€20

Retrocucina · 热那亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

causa 的一种变体,土豆底经过类似 ceviche 的柑橘汁腌制。

菜系
秘鲁
起源
秘鲁

常见食材

  • 黄土豆
  • 青柠
  • aji amarillo
  • 海鲜
  • 洋葱
  • 香菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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