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Originale
CAUSA ACEVICHADA

CAUSA ACEVICHADA

20 €

Retrocucina · Genova

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variazione della causa in cui la base di patate è marinata in una marinatura agrumata in stile ceviche.

Cucina
Peruviana
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • patata gialla
  • lime
  • aji amarillo
  • frutti di mare
  • cipolla
  • cilantro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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