调味干鳕鱼
Stoccafisso accomodato
piccolo €7medio €8.50grande €11
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质40%
- 脂肪40%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统菜肴，由干鳕鱼制成，配以浓郁的酱汁，通常含有番茄和橄榄。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 意大利，威尼托
常见食材
- 干鳕鱼
- 番茄
- 洋葱
- 橄榄
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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